Cách Làm Bò Nướng Sốt Phô Mai Trứng Muối ngon ngon

Thảo luận trong 'Du lịch - Ẩm thực'

  1. huypro41999

    huypro41999 Member

    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    0
    Nguyên Liệu

    80 gr sốt trứng muối

    500 gr thăn bò

    100 gr đậu bắp

    1 viên phô mai con bò cừoi



    Các bước

    Thịt bò mỹ đông lạnh, ra đông vẫn còn cứng cứng dễ xắt mỏng. Rắc sơ mỗi mặt chút muối xay và tiêu.



    [​IMG]


    Sốt trứng muối công thức có tại, gồm 5 lòng đỏ trứng vịt muối xay nhuyễn với 150ml whipping cream, thêm muối đường vừa ăn đun nhỏ lửa. Sốt ăn kèm bò thì thêm viên phô mai dằm nhỏ.



    [​IMG]


    Bắc chảo nướng lên bếp nướng than hoa nam hồng , cho bò lên nướng nhanh 2 mặt. Chấm sốt rất ngon, ăn kèm đậu bắp, cà tím nướng,....



    [​IMG]

    [​IMG]
    Đang tải...

Chia sẻ trang này